ЧЕБУРЕКИ на 400 ТОЧЕК и 40 МЛН прибыли — как устроена франшиза Александра Долгова
Сегодня у меня в гостях серийный предприниматель Александр Долгов Александр Долгов. Мы поговорили о том, как построить сеть чебуречных на 400 точек, сколько зарабатывают его франчайзи, почему он не боится отдавать операционку наёмным директорам и куда движется его бизнес в 2026 году.
В выпуске разбираем:
— реальные цифры выручки и прибыли франшиз «Чебурекми» и Laser Love
— как устроена экономика общепита: фудкост, аренда, зарплаты
— путь от раздачи листовок до управления сетью в сотни точек
— восемь провальных бизнесов до текущего успеха
— почему 99% зарегистрированных компаний в России ничего не зарабатывают
16.07.2026 09:58